GIORNO 15: l'essenzialità del #colpodicoda
Quando hai finito le tue vacanze e ti senti già abbattuto e proiettato o meglio catapultato tuo malgrado nel vorticoso mondo del quotidian-lavoro, questo proprio questo è il momento esatto di un vero inaspettato Colpo di Coda. Il sano Colpo di Coda altro non che una reazione disperata ed imprevista per prolungare di ancora qualche giorno il benessere mentale acquisito. Io sono una specialista dei Colpi di Coda, essenziali e goderecci a volte necessari e gratificanti anche durante l'anno. Il più delle volte non richiedono una particolare attenzione ma tanta tanta volontà di continuare ad evadere. Piccole aggiunte al pari di una puntina di zucchero in più o una spalmata di Nutella leggera su una lingua di gatto, una briciola di maionese sulla patatina al forno, un cucchiaino di panna dolce sul cono gelato. Ho reso l'idea?
Cronaca di un perfetto Colpo di Coda.
Partenza giovedì per Bolgheri. Giornata al mare a Marina di Castagneto al bagno La Zattera. Ombrellone e due lettini in terza fila. Vento, mare mosso e pochissima folla. Ore 18 direzione Castagneto Carducci al Relais Le Fornacelle per un bagno in piscina prima di cena. Cena a Bolgheri all'Enoteca Tognoni e passeggiata in paese con sosta sulla panchina di Piazza Alberto per vociferare sul passeggio. Venerdì partenza per l'Umbria via Montalcino con sosta a Sant'Angelo in Colle per un pranzo fugace al ristorante il Pozzo. Una serena camminata ovattata da uno spettacolare bicchiere di Brunello di Collemattoni 2009 prima di continuare il viaggio in direzione Cortona. Visita della città con caffè corroborante prima di proseguire fino a Perugia. Preso possesso della camera per doccia rinfrescante dopo la calda giornata, alla Locanda Paradiso. Alloggio strategico grazie alla sua posizione centrale tra Perugia e Assisi, collocata sulla nuova strada di collegamento con le Marche. Accogliente e cool grazie alla sensibilità negli arredi e nella ricerca della qualità di Andrea e Carla i proprietari. Cena al centro di Perugia all'Osteria a Priori per salutare un vecchio amico. Sabato, piacevolissima colazione alla Locanda e partenza in direzione Valfabbrica per una visita in cantina per un blando momento di piacevole lavoro per assaporare cosa ci aspetta da lunedì prossimo. Ore 13.00 pranzetto alla Locanda Acquasanta di Casa Castalda. Torta al testo, salumi tipici, la gentilezza di Leonardo e Rosalba, un biscottino appena sfornato dal sapore rassicurante prima del rientro verso casa.
Non è finito. A volte esiste anche il Colpo di Coda del Colpo di Coda, infatti domenica ore 11, visita alla Cantina Antinori a Bargino. Inaugurata 4 anni fa, locata ad appena 23 minuti da casa, non era stata ancora meta considerata. Erroneamente aggiungo. Bella, esagerata, perfettamente integrata, organizzata, una perfetta cattedrale dell'enologia. La visita è durata circa 2 ore con degustazione. Stuzzicato l'appetito decidiamo di prenotare per un leggero pasto da Rinuccio 1180 il ristorante dell'azienda ultima coccola prima del vero rientro alla normalità.
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